jiaoluo 2007-9-8 12:11
“鲁花”为健康加“油”
2006年，鲁花食用油系列产品获IP非转基因身份保持认证。2005年，鲁花牌花生油荣获中国名牌产品称号。2004年被国家工商总局认定为中国驰名商标。2003年，被指定为人民大会堂国宴用油。山东鲁花靠着抢占新类别和改变行业规则的颠覆战略，凭借独创的5S纯物理压榨工艺成功占据了花生油这个细分市场龙头老大位置，鲁花由此成为中国花生油第一品牌、中国驰名商标。
短短二十几年间，鲁花集团公司由一个十几人的乡镇小厂，发展成为拥有总资产18个亿的中国最大花生油专业生产企业，变成了响当当的农业产业化国家重点龙头企业。回望鲁花的发展轨迹，人们发现，正是品牌给了鲁花发展的动力，正是响当当的品牌铸就了这个企业的丰碑。
打造品牌，鲁花迈出关键一步
看着整齐的厂房，先进的流水线，人们很难想到，鲁花集团曾经是一个濒临倒闭的乡镇小厂。那时候，由于缺乏品牌意识，厂里生产的花生油大多以散油的形式销售，企业规模一直徘徊在小作坊状态。1993年11月，他们与新加坡一家公司合资，按合同条款约定：鲁花只为外商在天津的集团公司提供散装花生油，由他们分装后，贴自己的品牌，而鲁花不直接在市场上销售 他们成了天津集团公司的生产分厂、生产车间。
当时，作为当家人的孙孟全还沾沾自喜，认为由外商包销产品，鲁花可以赚稳当钱。但一个偶然的机会让他彻底改变了这种想法。1995年5月，孙孟全到天津集团公司开董事会，在参观车间时，发现自己生产的纯正花生油在分装的时候，有掺兑现象。他立即对这种既损害消费者利益又可能损坏企业形象的做法进行了据理力争，正因为这次据理力争，他赢得了鲁花品牌的市场销售权，鲁花集团第一次可以用鲁花品牌在市场上销售特香纯正花生油。
但在接下来的市场销售中，他们却吃尽了苦头，产品并不像想象中那么畅销。为什么别人的油掺兑以后还能够畅销，而自己高质量的纯正花生油却只能给别人作嫁衣呢？是品牌！从认识到品牌效应的那天起，孙孟全就决心要把鲁花打造成名牌。为了实现这一目标，他们先后多次到著名企业考察、学习。这些企业强烈的品牌意识、先进的经营理念和成功的管理经验为他们打开了视野，开扩了思路。
不懈创新，缔造产品一流品质
上个世纪80年代，食用油的生产工艺只有两种：一种是传统的土榨油，生产工艺简陋，油内存有对人体有害的悬浮物；另一种叫浸出法制油， 用这种方法制出来的油无色无味，没有营养。要生产一流的花生油，利用传统工艺肯定是行不通的，摆在鲁花人面前的第一个困难就是要独创一流的生产工艺。鲁花始终坚持以质量铸造品牌，绝不让消费者食用一滴不利于健康的油的宗旨，高度重视产品质量，在原料选择、质量中间控制等方面严格把关，确保产品质量。
从1986年到1992年，六年的时间，2000多个日日夜夜，鲁花人经历过几百次失败的痛苦，每一次失败，都让他们迈上离成功更近的一级台阶。靠着执着的信念，鲁花人终于在1992年春天攻克了所有技术难关，独创了 5S纯物理压榨工艺。该工艺的研制成功，被业界认为是开创了中国食用油行业的二次革命。
先进的工艺只是品牌的基石，一流的质量才是品牌的生命。花生油从选料到出厂，要经过30多道工序，任何一道工序出点问题，都会直接影响到产品质量。为防止花生米在高温下曝晒、变质，1995年，在资金非常紧张的情况下，他们投资两千多万元，引进了世界最先进的检测设备，对每一批进厂的花生米和出厂的花生油都进行详细的检测；同时建成了一座大型冷风库，保证所有的花生米、所有的油罐都储存到冷库中恒温保存。1996年，鲁花公司在全国同行业中率先一次性通过了ISO9002国际质量体系认证，2002年又通过了ISO14000认证。同年，获国家免检产品和国家级放心油荣誉称号 鲁花做到了一流品质。
叫响鲁花，品牌铸造辉煌丰碑
1998年，为把鲁花打造成全国的知名品牌，鲁花集团首先选择了知名度高、影响力大的北京市场作为突破口。但是由于产品没有知名度，一开始总是处处碰壁。但他们始终没放弃过。打拼市场的执着感动了北京万客隆超市采购主管，不仅同意鲁花的产品进店，还主动帮他们提促销建议，搞销售策划。由此，鲁花产品凭着一流的品质在万客隆超市一炮打响，当年就销售近千万元。
1998年下半年，滴滴鲁花，香飘万家的广告，通过中央电视台《东方时空》栏目，首次推向全国。2000年，他们又在中央电视台《新闻联播》黄金招标段推出广告，鲁花品牌开始变得家喻户晓。鲁花花生油也顺势占领了北京市场：第一年，卖了3000万，第二年，卖了8700万，第三年，就卖了1.5个亿。到去年，在北京市场的销售收入已经达到3个亿，在花生油类别市场占有率高达70%以上。
现在，鲁花人正以新时代的开拓精神实现着产业报国，惠利民生的宏伟志愿，正把鲁花这一闪耀着骄傲与梦想的雏鹰托向更加广阔的天空。
